tiistai 24. kesäkuuta 2025

Amorphis Whiskey ja Borderland-levy - julkaisutilaisuus 24.6.2025

Heipähei!

Tämä viikko toi mukanaan herkullisia uutisia sekä viskien että metallimusiikin maailmasta, kun Amorphis-yhtyeen ja Helsinki Distilling Companyn yhteistyön tulos tuotiin päivänvaloon ja lisäksi myös yhtyeen uusin Borderland-levy tekee tuloaan lähiaikoina. Näiden tapahtumien ympäriltä järjestettiin julkaisutilaisuus, jonka teemana oli tutustuminen molempiin uusiin herkkupaloihin. Oli varsin jännittävää päästä syventymään näihin tuotoksiin, erityisesti vieläpä yhtyeen jäsenten läsnäollessa. Sijaintina oli Helsinki Distilling Companyn viskikellari, eli nyt oli kunnossa puitteet nautiskelua varten. Käydään läpi hieman tarkemmin omat ajatukset ja itse tapahtuman sisältö!

Artistiyhteistyöhön liittyvissä pullotteissa on aina oma mielenkiintonsa, vaikka tavoitteiden suhteen näissä on aina tasapainottelunsa tuotteen ainutlaatuisuuden ja erikoisuuden luomisessa, mutta samalla kuitenkin suurempaakin yleisöä puhuttelevan kokonaisuuden saavuttamisessa. Ymmärrettävää siis on, ettei pöydästä löydy tynnyrivahvaa tuotetta täynnä ihmeellisyyttä. Toisaalta Helsingin veikkosilta löytyy luonnetta ja kokeilunhalua, eli sen perusteella on lupa odottaa myös suurempiakin käänteitä.

Amorphis on toki musiikin puolelta itselleni hyvin tuttu nimi ja on sitä joskus tullut keikallekin päädyttyä, mutta omat kokemukset rajoittuvat silti pääasiassa radiossa kuultuun. Uusimpaan tuotantoon tutustuminen on siis tässä vaiheessa ehdottomasti paikallaan. Ainakin viimeisimpänä julkaistu kappale Light And Shadow oli omaan musiikkimakuun hienosti sopiva kipale.

Näillä esipuheilla laitellaan homma rokkaamaan!


Amorphis Whiskey Rye Malt

Bourbontynnyrit, sherrytynnyrit ja 1x Laphroaig-savuviskitynnyri

Ikä vähintään 5 vuotta, vahvuus 47,5%

Pullotuskoko 5dl, hinta noin 90.-

Tuote-erä 2 000 plo, julkaisu 15.7.2025

Viskin osalta kyse on HDCO:lle totuttuun tapaan kotimaisesta ruis- ja ohramaltaasta valmistetusta tisleestä, jota on kypsytetty kolmessa eri tyyppisessä tynnyrissä. Sekoitussuhteet on hiottu Master Blender Kai Kilpisen toimesta Amorphiksen jäsenten avustuksella. Lopputulos on pullotettu tislaamolle tavanomaisella 47,5% vahvuudella ja pulloja syntyi yhteensä 2 000kpl. Tuotetta on julkaisun jälkeen saatavilla ensin Tuska-festivaalilla ja myöhemmin myös Alkon hyllyillä. Isketäänpä kiinni.

Tuoksu antaa makeaa ensivaikutelmaa, jossa tuntuu karamellin, vaniljan ja tumman hedelmäisyyden ohella luonteikas rukiisuus. Nokkaan iskee myös tervaleijonainen savu ja suolaisuus. Ajoittain HDCO:n tuotteiden tuoksu on saattanut jäädä omien mieltymysteni ulkopuolelle mutta tämä ystäväinen herätti kyllä huomion heti hyvällä tavalla.

Maku alkaa makeiden elementtien esiinmarssilla, joka saa rinnalleen havumetsää ja parfyymin vivahteita. Pian seuraan liittyy ronskia runkoa tarjoava rukiin pisto ja tervainen suolaisuus, joiden kaverina kuitenkin saapuu marmeladin sävyjä. Sokeriruoko nostaa päätään, samoin kuivatut hedelmät. Hetkittäin pyöritään rommimaisessa mielleyhtymässä. Mukana leijailee miellyttävää savukiehkuraa. Maun edetessä vaniljaa, hunajaa, josta maun kaari taittuu makeaan, tammen mausteiseen ja suolaiseen jälkimakuun.

Tässä tavarassa kerroksia riittää, mutta kokonaisuus on silti sopivalla pehmeystasolla ja yhtyeen sanojen mukaan ihan linnunmaitoa. Miellyttävä ja helposti tunnistettava Helsinki Distillingin tuotos, jossa jokainen elementti pääsee sanomaan sanansa. Aiemmin pohditut seikat huomioiden tässä on todella onnistunut ja luonteikas tuote, jonka avulla kelpaa julistaa sekä kotimaisen viskin että Amorphiksen ilosanomaa!

Viskimaistelun jälkeen vuorossa oli Borderland-albumin ennakkokuuntelu, jonka aikana sai rauhassa kuunnella levyn läpi ja samalla pyöritellä vielä viskilasia.

Täytyy heti alkuun tunnustaa oma amatöörimäisyys musiikin saralla, eli täältä ei varmastikaan parhaita analyysejä irtoa. Päällimmäisenä ajatuksena albumi kuitenkin tarjosi hienon kattauksen moniulotteista sisältöä, jossa oli omaan makuun toimivaa melodisuutta ja eeppistyyttä. Näiden rinnalla kuitenkin jylläsi enemmän tai vähemmän myös raskaita elementtejä, eli mukavaa kontrastia kaikin puolin. Keskeisenä piirteenä on rennoissa ja voimakkaissa tunnelmissa etenevä albumi, joka ei yltiöpäisellä tilutuksella mässäile. Puhuttelee varmasti hyvin suurempaakin yleisöä. Hatunnosto onnistuneelle, yhtyeen historian peräti 15. levylle!

Kai Kilpinen kertoi viskiesittelyssä kuunnelleensa tämän projektin yhteydessä runsaasti Amorphiksen musiikkia ja sen kautta etsineensä oikeita elementtejä viskipuolelle. Musiikin ääreen rauhoittuessa ja sen ohella viskiä nautiskellessa olikin helppoa löytää yhtymäkohtia musiikin ja viskin välillä. Oli siis varsin antoisa kuuntelutilaisuus ja tällaisia sessioita pitäisi ehkä useamminkin harrastaa.

Siinähän kaikki olennaisin tältä erää, hieno setti oli! Muistakaahan laittaa Tuska-festivaaleilla tai jossain muussa tilaisuudessa Amorphis-viskiä lasiin ja kuunnelkaa toki uutuuslevyn tarjontaa, kunhan se ilmestyy kokonaisuudessaan. Kiitokset kaikille asianomaisille hienon tilaisuuden järjestämisestä ja toki erityiskiitos sekä Kai Kilpiselle että Amorphiksen jäsenille tästä tuotteesta ja läsnäolosta tapahtumassa!


torstai 12. kesäkuuta 2025

Suomalaisen Viskin Päivä 2025

Mitä parhainta päivää itse kullekin!

Reilu pari viikkoa sitten vietettiin tutuissa merkeissä perinteistä Suomalaisen Viskin Päivää. Tämä kotimaisen viskin iloa julistava juhla juontaa juurensa Viskin Ystävien Seuran viralliseen perustamispäivään, joka on myöhemmin kotimaisten tislaamoiden kanssa julistettu Suomalaisen Viskin Päiväksi. Tähän juhlapäivään liittyvä maistelutilaisuus on yksi viskivuoden suosikkitapahtumani, jossa pääsee kuulemaan suomalaisen viskin kuulumiset, maistelemaan uutuuksia ja nauttimaan kaikesta tapahtumaan liittyvästä oheisviihteestä.

Tislaamoedustajien joukko, jossa Mika Tuhkasen sijaisena Jarkko Nikkanen

Tänä vuonna tapahtumapaikkana oli Kalasataman Kellohalli aivan Helsinki Distilling Companyn naapurissa. Omalta osalta seikkailuun otettiin mukava lähtölaukaus läheisellä Stadin Panimolla, jonka jälkeen oli aika siirtyä viskien pariin. Osallistujien riemuksi paikalla oli sama seitsemän tislaamon kokoonpano, kuin viime vuonna, mutta tällä kerralla uusimmiltakin tulokkailta oli tarjolla näytettä tynnyrikypsytyksestä. Lähdetään käymään settiä läpi!



Ägräs-tynnyrinäyte
  • Jyvätisle 67% vehnä, 33% ohra
  • 1v kypsytys, PX-tynnyri 30-litrainen
  • Vahvuus 50,5%
Hienoa huomata, miten paljon arvokkuutta on jo tässä ajassa saatu tuotteeseen mukaan. Vaikka tislemäisyys on toki selkeästi läsnä, niin syvyys ja öljyisyys ovat kokonaisuudessa selkeitä. Viljaisuuden rinnalla on kuivattuja hedelmiä ja hiukan salmiakkia. Yllättävän kypsä esitys näin lyhyellä tynnyri-iällä! Ägräs oli jo viime vuonna raakatisleen muodossa lupauksia herättävä, mutta viimeistään nyt voi alkaa toden teolla odottamaan tuotteen kehittymistä. Kuulemma tynnyriosuuksista on ollut puhetta, mutta kenellekään ei ole vielä myyty, joten tämän osalta kiinnostuneet joutuvat vielä vartomaan.


Koto Spirits -tynnyrinäyte
  • Mallastisle
  • 16 kk kypsytys, uusi jenkkitammitynnyri 64-litrainen
  • Vahvuus 47,5%
Myös Koto Spirits tarjosi viime vuonna varsin mainion tisleen, mutta nyt on saatu vielä todella runsaasti tynnyriä mukaan makuun. Kokonaisuudessa pukkaa vaniljaista tammea, mausteisuutta, vaahterasiirappia, fariinisokeria ja kuivakakun sävyjä. Maistelun edetessä löytyy myös parfyymiä, havumetsää, itse tehtyä omenamehua ja mustaherukkaa. Täyteläinen ja kertakaikkisen lupaava kokemus, jonka voisi käytännössä ihan valmiiksi viskiksikin mieltää. Kyllä oli hienot näytteet pöydässä! Koto Spirits tarjoaa muuten tynnyriosuuksia, joten sinne vaan ottamaan yhteyttä.


Helsinki Whiskey #29 Madeira Cask SVP 2025
  • 100% Rye Malt
  • Vahvuus 47,5%
Helsinki Distilling Companyn SVP-pullote tarjosi varsin villiä nokkaa kun nenään ilmaantuvien kuivattujen hedelmien ja mausteiden rinnalla oli runsain mitoin koulun jumppasalin varaston kumista tuoksua. Aika tunkkainen tuoksukokonaisuus, joka ei itseäni puhutellut ollenkaan. Maun puolella taas koettiin valtava yllätys kun paletissa aukesi todella hienosti runsas tumma hedelmäisyys, rusinat, tammisuus ja täydestä ruispitoisuudesta kielivä mausteisuus. Myös kotimaisen havumetsän sävyjä leijaili ilmoilla huomattavin määrin. Kaiken kaikkiaan vauhdikas reissu, jonka päätteeksi täytyi onneksi todeta ensimmäisten nuuhkimisten antaneen varsin väärän ensivaikutelman. Hyvin pätevä tuote kyseessä ja tämä seikkailu kannattaa tilaisuuden tullen kokeilla!


Valamo 10v SVP 2025
  • Single malt
  • Bourbon Single Cask, savuton
  • Vahvuus 57,7%
Valamon tuotteista on ikävuosien myötä ilmaantunut lasiini pelkkää timanttia, joten ei tästäkään voinut mitään vähempää odottaa. Tosin tähän tuli jonkun sortin vahvistus siitä, että ymmärtääkseni tämän saman tynnyrin näyte oli jo viime Uisgessa testattavissa ja siellä tämä oli Valamon pisteen suosikkini. Sitten tuoretta kokeilua! Lasista löytyy todella nätissä muodossa vaniljaa, mausteita ja runsasta viljaisuutta. Fazerin sinistä on matkassa roppakaupalla. Öljyinen, arvokas ja iso viski. Nauttikaa tästä täysillä, te oman pullon kotiuttamaan ehtineet!


Teerenpeli 11v SVP 2025
  • Single malt
  • Coffee Stout Single Cask
  • Vahvuus 50,7%
Tämä oli reseptiikan perusteella suurella mielenkiinnolla odotettu maistiainen. Stout-olut antoikin iloisesti merkkejä itsestään jo tuoksun kärjessä. Samalla tarjoiltiin espresson ja aniksen vivahteita. Maun puolella pöytään tuli valtava päräytys vaniljaa, hedelmää, maltaisuutta ja arvokasta tammea. Guinnessin tyylinen sopiva kitkeryys on läsnä ja seurasta löytyy myös liköörikonvehteja. Valtavan maukas ja hienostunut kokonaisuus, jota voin lämpimästi suositella!


Kyrö's Choice SVP 2025
  • Wood Smoke Single Vintage 2019
  • Uudet jenkkitammitynnyrit
  • Vahvuus 53%
Kyrö-uutuuden vuoro! Aiemmista pulloista tutulle Malt Rye Whisky -nimikkeelle on jätetty pakon alla jäähyväiset, mutta Kyrö ei ole tästä byrokratian sirkuksesta hetkahtanut, vaan tulevaisuus näyttää valoisalta ja tuote kotimaisemmalta kuin koskaan. Nyt onkin ilo laittaa pöytään saunassa syntymyt ruisviski! Tämän pullotteen taustalta löytyy pieni määrä uusia jenkkitammitynnyreitä, joissa on vähintään 6v ajan kypsytetty riihirukiitislettä. Pullokoko on nostettu aiemmasta puolilitraisesta 7dl vetoiseen ja tislaamon fanien onneksi hinta ei ole kohonnut samassa suhteessa. Itselleni Kyrön SVP-pullo on automaattinen hankinta, mutta tällä reseptiikalla ja litrahinnalla luottoa riitti parin pullon kotiutukseen jo ennen maistelua. Mitä sieltä lasista siis löytyi?

Tuoksu antaa toivotulla tavalla tuttua ja runsasta riihirukiin tuulahdusta. Makumaailmaan sukeltaessa tämä vie suoraan savusaunaan, jossa koivuvihtaa tarjoillaan ja tauolla popsitaan tervaleijonaa. Napakkaa ruista, vaniljaa ja jälkiruuaksi reilu annos savustettua lihaa. Todella hienolla tavalla ronskia ja perisuomalaista tunnelmaa tarjoava tuote, jossa kuitenkin ilmenee reilusti makeuttakin. Runsas, luonteikas, kertakaikkisen onnistunut pullote! Ehdottomasti yksi parhaimpia maistamiani Kyröjä.


Beerhunter's Old Buck -tynnyrinäyte
  • Mallastisle
  • 8v kypsytys, bourbontynnyri
  • Vahvuus 56%
Viimeisenä rivissä aina odotettu Old Buck -tuotos, joita valitettavan harvakseltaan pääsee maistelemaan näiden tilaisuuksien ulkopuolella. Sitäkin suuremmalla mielenkiinnolla kokeilemaan! Lasista nouseva tuoksu on tutun yrttinen, josta löytyy myös varmana tunnusmerkkinä aiemminkin havaittua saippuakuplien vivahdetta. Kuusenkerkkää on läsnä ja sen rinnalla sopivissa määrin NEIPA-olutta. Hetkellisesti tuntuu viskimäisyyden hälveneminen kun mieleen tulee enemmän olutsnapsin tunnelmia. Maun kaari suuntaa kuitenkin pian takaisin raiteilleen ja kesäisen makeat ja kukkaiset aromit viipyilevät suussa varsin rauhassa. Kaikin puolin todella raikas ja kesäinen kokonaisuus, erikoinen seikkailu, jonka jokaisesta vaiheesta nautin kuitenkin todella paljon. Tuhkanen on taas hoitanut homman kotiin ja vaikka kattaus on ollut todella kovatasoinen, niin Old Buck tuntuu tarjoavan aina itselleni jotain hienoa ja poikkeavaa.


Näin saatiin sarja päätökseen ja käteen jäi jälleen kerran hienojen makukokemusten lisäksi ylpeys kotimaisen viskin laadusta ja kehittymisestä. Myös itse maistelutapahtuma, puheenvuorot ja kaikki niihin liittyvä sanailu olivat todella onnistunut ja viihdyttävä kokonaisuus. Iso kiitos kaikille tislaamoedustajille ja Viskin Ystävien Seuralle tästä kokonaisuudesta ja ensi vuonna nähdään taas!




Alkusanoilla alkuun

Tervehdys! Jos olet viskistä kiinnostunut niin saatat olla täsmälleen oikeassa paikassa. Täältä saat toivon mukaan mielenkiintoa visk...